お料理
一つ一つが手作り
地元上州の旬の味覚を
平野部から山地まで標高差が大きい群馬は食材の宝庫です。
旨味たっぷりで風味豊かな上州牛、上州が生んだ「和豚(わとん)もちぶた」、上州銘柄鶏「赤城鶏」、採りたてブランド野菜の数々などが満載。
季節を彩る料理は、ひとつひとつ丁寧に手をかけた手づくり料理です。
スタンダード会席
上州の味覚、旬の食材を厳選し、心をこめてお届けします。
当館の基本の会席で、献立は年4回変わります。
（春：3～5月 夏：6～8月 秋：9～11月 冬：12月～2月）
※写真はイメージです
グレードアップ会席
スタンダード会席の一品（台の物等）が、上州牛サーロインステーキ100gにかわります。
（ステーキプレートをご用意して、お客様ご自身で焼いて 頂くスタイルです。）
※写真はイメージです。
グレードアップ会席 美味少量コース
量は少なくてもいいから美味しいものをいろいろ食べたい、という方向けの「大人の会席」です。
グレードアップ会席をベースにしていますが、それぞれの品が少量となり、ミニサイズの和豚もちぶた角煮と上州牛サーロインステーキがつきます。
※写真はイメージです。
晴観荘名物
「和豚（わとん）もちぶたブロック煮」
上州ブランド「和豚（わとん）もちぶた」を使ったボリューム満点の角煮です。
伊香保温泉石段街の原型をつくった戦国武将の真田氏をささえたといわれるパワー料理を再現、現代風にアレンジしてみました。（写真は2人分で400g）
さっぱりした脂の甘さが際立つ人気の一品です。
※専用プランまたは肉食系カップルプランでお出しします。
※別注料理としても承ります。（1皿400g 3,800円）
ごはん
農家直送 利根沼田産コシヒカリ
昼夜の気温差のある利根沼田地区は、群馬県内屈指の上質米産地。
とどころ農園さんが手間をかけて大切に作ったこだわりのコシヒカリです。
手づくり料理とともに、甘くて香ばしい「ごはん」をどうぞお楽しみ下さい。
地酒
手づくり会席と一緒にぐんまの地酒もどうぞ
朝食
農家自慢のこしひかりと旬菜たっぷりの朝ごはん
こだわり卵「茜美人」＆もちぶたのマリアージュをはじめとして、地元ぐんまの味覚
たっぷりの朝食です。
お食事処のご案内
お食事時間
夕食 18：00、18：30、19：00
※但し、19:00はご到着の遅いお客様に限らせて頂く場合があります。
朝食 7：30、8：00、8：30
7区画 1名様～8名様
3室 2名様～8名様用、最大16名様
12区画 １名様～4名様用