まだまだ暑い日が続いています。
平野部よりも4℃程度気温が低い伊香保温泉でも30℃以上の日が続きます。
そんな中ですが、お料理は「秋の会席」がスタートしておりますので
ちょっと献立の一例をご紹介♪
(プランによりメニューはかわります)
~秋の香り会席(スタンダード)~
先付 秋色ムース 蟹 焼き茄子
お凌ぎ 干し椎茸香り寿司
お椀 海老しんじょ
お造り 鯛とサーモンのお花畑風
口替わり 蓮根まんじゅう
鍋 上州ブランド「和豚もちぶた」ときのこの豆乳しゃぶしゃぶ
台の物 上州牛鉄板焼き
焼物 赤城鶏の柚庵焼き クリームチーズがけ
食事 農家直送「利根沼田産こしひかり」
香の物
止椀 赤出汁
甘味 自家製わらび餅
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